「じゃこカツ」は、愛媛の郷土料理「じゃこ天」を伊方町が独自にアレンジした特産品。
宇和海で捕れた新鮮な小魚のすり身にニンジンや玉ねぎなどの野菜を加え、サクサクな衣をつけて揚げたものです。
サクッ＆ジュワとした食感がやみつきになること間違いなし！
口に入れた瞬間、じゃこの風味が広がります。

●宇和海産の新鮮な魚を使用
四国最西端に位置する伊方町は、北は瀬戸内海、西は宇和海に囲まれた町。
宇和海はリアス式海岸と黒潮の影響を受け餌が豊富で、そこで捕れた魚は味がよく、身が引き締まっているといわれています。
じゃこカツはそんな宇和海の小魚をたっぷりと使用。
魚の旨みがギュッと詰まっています。

●揚げたてを召し上がれ！
お届けするのは、調理前の冷凍商品です。
冷凍のまま油で揚げ、できたてをお召し上がりください。
おやつにもお弁当にも食卓にもぴったりで、じゃこカツカレー、じゃこカツ丼などアレンジメニューもおすすめです！

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)


【原材料名】
魚肉（（国産）（ホタルジャコ、ヒイラギ、エソ））、野菜（玉ねぎ、人参、ゴボウ）、冷凍すり身、料理酒、しょうゆ、砂糖、コーンスターチ、食塩、乾燥卵白、みりん、衣（パン粉、小麦粉、乾燥卵白）/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、香辛料（一部に卵・大豆・小麦を含む）

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【注意事項】
※必ず加熱してお召し上がりください。
※一度解凍させたものを再び凍結させますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。

【製造者】
株式会社クリエイト伊方
愛媛県西宇和郡伊方町湊浦1-13