"家中舎の昼膳（ランチ） 瀬戸の手織り「たなごころ」はそのまま食べてもよし、手巻きにしてもよし、
酢飯に盛り付けて丼にしてもよし、ご自身のお好きな食べ方で楽しんで頂けます。

大人が「ゆっくり会話を楽しみながら」食べられる昼膳（ランチ）【お抹茶と和菓子付】をご用意させて頂きました。

35品種の瀬戸内の素材をゆず風味の寿司で食す手織寿司。

刺身・焼き・揚げ・煮込みなどの丁寧に手をかけた海・山・畑の素材をワンプレートに添え、
全国から取り寄せた薬味は料理をより美味しくする体に良いモノばかりを集めました。

季節に応じて食材も調理方法、味加減も変わるので、全く同じ内容の「たなごころ」は二度と味わうことは出来ません。

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