150年以上変わらぬ製法で守り継がれてきた下関の献上銘菓です。
フワフワと軽い食感と口の中で儚く消えてゆく様子はまるで本物の雪のようです。
材料は、卵白、砂糖、寒天と、とてもシンプルな為、素材にこだわり、機械を使用せずにすべて手作業で真心こめて作っております。
無垢の木箱に1枚(3寸)のまっしろな阿わ雪を収めました。贈り物に、お祝いの席に是非どうぞ！

【事業者名】有限会社 松琴堂