当店オリジナルの天日と乾燥機の「Ｗ干し」製法でのどぐろを干物にしました。
購入後すぐに加工するのではなく、あえて冷凍庫で「ねかす」ひと手間で熟成されたのどぐろを味わえます。
2022年から薬品を一切使用しない新たな冷凍技術を確立したことで、冷凍庫保存で起こる冷凍焼けを防ぐことに成功し、よりよい品質で提供できるようになりました。
この機会にぜひご賞味ください。

【注意事項】
当店のお品は「赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられる」を目標に製造しておりますので、保存料が一切入っていません。
また「最高の干物をすぐに食べていただきたい」という願いから包装に真空パックを使用せず、品質勝負で提供させていただいております。
到着後は冷凍庫に入れ、出来るだけお早目にご賞味ください。

【提供企業】
有限会社　多田商店
TEL：0855-23-1411