トローリとろける肉厚の美味。
厳選された紀州南高梅を原料に、梅干本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。
まろやかな甘口とバランスのよい蜂蜜の風味。そしてほんのりと残る酸味。これぞ絶妙のバランスです。
紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干。
お口の中で、紀州の柔らかい香りがフワ～ッと広がります。
南高梅独特のお口の中でとろけるような梅干しを作るため、乾燥させた梅の中でも特A級品を選別し、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて、旨味のある美味しい梅干しに仕上げます。
とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。
ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産・田辺産の最高級品種(*2)である“南高梅”のみを原料としています。
一粒一粒丁寧に包み上げた逸品です。大切な方への贈り物に。

(*1)農林水産省統計/平成30年産うめの結果樹面積、収穫量及び出荷量
(*2)日本経済新聞より

■内容量
紀州はちみつ梅干4Lサイズ
12個別包装 木箱入 360g (木箱サイズ:縦278mm×横187mm×高さ50mm)
■原産地
紀州産(梅)
■原材料・成分・提供サービス詳細
梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、りんご酢、はちみつ]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V . B1
■期限
賞味期限:発送日より180日

■注意事項/その他
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。(開封後は要冷蔵)
開封後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。