独自に開発した秘伝の釜を使い、天然塩のみで炊き上げた、ふっくら食感の【釜揚げしらす】や醤油発祥の地の一つとして知られる湯浅醤油を用いて炊き上げた、しらすの旨味が存分に味わえる【しらすの佃煮】。
また、 有田市が市町村別漁獲量日本一を誇る太刀魚を使った、【太刀魚天】と【太刀魚浜焼】の人気商品を4点セットにしてお届けいたします。

●釜揚げしらす・・・しらすの中で一番やわらかく、お年寄りやお子様にも好まれています。しらす丼・冷ややっこがおススメです。
●しらすの佃煮・・・しらすを生から炊き上げました。やわらかな食感としらすの旨味が存分に味わえる佃煮です。
●太刀魚天・・・太刀魚を骨ごとすりつぶし揚げたもので、太刀魚の旨みを感じられるカルシウム豊富な天ぷらです。
● 太刀魚浜焼・・・シンプルながらもしっかりとした味付けをし、じっくり直火焼きにしております。骨もなく、串のまま口いっぱいにほおばっていただけます。


※お受け取りが不可能な期間がございます場合は、お申し込み時の備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。


【問】株式会社西村物産
TEL:0737-82-6771