あぶらみゼロ、鯨の赤身を低温でゆっくりとマッサージをし熟成させました。鯨ならではのしっかりとした食感、美味しいおつまみです。
切れているのでお手軽に楽しめます。
鯨肉は鉄分・ビタミンE・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンB6・ビタミンB12・バレニンを含みます。
レトルト加工(高圧高温)していますので、スジも柔らかく美味しくなりました。お肉も柔らかくしっとりしています。

■お礼品の内容について
・赤身塩くじら(プレーン)鯨肉加工品[50g　×　24パック]
　　原産地:国産/加工地:大阪府富田林市
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
鯨肉(ひげ鯨)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)

【栄養成分表示(100gあたり)推定値】
エネルギー183kcal、たんぱく質30.6g、脂質6.2g、炭水化物0g、食塩相当量2.52g

■注意事項/その他
※賞味期限は表示されている方法で、未開封の状態で保存した場合に品質が保たれる期限です。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

配送種別:通常
原料塩漬→ボイル→原料、カット、味付け→袋詰真空パック→
→高圧高温殺菌→外袋包装
※本お礼品は、区域内の工場において、肉の細断、味付け、レトルト加工することにより、完成品に至るすべての工程を行っています。