淡路島産の藻塩を使用しております。
藻塩は、日本の塩づくりのルーツともいえる塩造方法で、淡路島は万葉集、百人一首でも詠われるほど盛んに藻塩づくりが行われてきました。
現代の衛生管理のもと藻塩を復活させたのが淡路島の藻塩です。
海水のミネラル分と海藻の旨みを含んだ藻塩を活かして、飽きのこないシンプルな味付けにしました。
そのままでもサッパリと美味しく、また色々な薬味を加えていただくと味のバリエーションを楽しんでいただけます。
箸で簡単にほぐれるほどじっくりと火を入れており、カット済みでパックにしておりますので、食べやすく便利です。

■生産者の声
従来より、生協や通販向けに、八丁味噌の老舗「カクキュー」の赤だし味噌を使用した「味噌豚角煮」、湯浅醤油を使用した「湯浅醤油豚角煮」作って累計30万個以上を販売する実績を上げております。
そのノウハウを活かして、淡路島産の藻塩を使用して新開発をいたしました「塩豚角煮」です。
海水のミネラル分と海藻の旨みを含んだ藻塩を活かして、飽きのこないシンプルな味付けにしました。
そのままでもサッパリと美味しく、また色々な薬味を加えていただくと味のバリエーションを楽しんでいただけます。

■内容量/製造地・加工地
淡路島の藻塩で作った塩豚角煮200g×5本　計1kg
製造地・加工地:大阪茨木市
作業工程:仕入れ、焼成、スライス、パッキング、計量・検品、加熱、冷凍、出荷までの全ての工程を茨木市内工場で行っております。

■原材料:お礼品に記載
　※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
発送日より90日

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる際には、湯煎並びに電子レンジで解凍していただけますが、湯煎をお勧めします。
　この方法ですと、時間はかかりますが、風味が飛ばず、ムラなく温めることが出来ますので、より美味しくお召し上がりいただけます。
・お申し込みからお届けまで最大で2週間程度いただく場合がございます。
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。