昭和3年に創業した京料理「たん熊」は、お茶の家元をはじめ、歌人や文豪、その他の皆様方のお引き立てを得て、京料理界のなかでも一、二位を争う老舗であると自負しております。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です。

亀岡市で採れた伝統京野菜を使用した煮物に、正月料理の定番でもある「銀鱈西京焼」「鮭昆布巻」を盛り込みました。
さらに、ふるさと納税限定品として、地鶏丹波黒どりを使用した煮物を加え、豪華なお煮しめとなっております。
京料理の伝統を今に活かす老舗料亭の味を、大晦日から元旦への特別な祝膳としてお楽しみください。


※12月31日のお届けです
※時間指定不可
※冷蔵便でお届けします
※北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄、離島への配送はできません
※お時間の指定は承ることができませんので予めご了承ください。
※返礼品の配送先を別で指定される方は、配送先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。
※返礼品の性質上、置き配は承ることができませんので予めご了承ください。
※のし、ラッピングなどの贈答対応は承ることができませんので予めご了承ください。
※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※配送先住所の入力にご注意ください


【原材料名】
地鶏丹波黒どり肉煮（鶏肉（京都府亀岡市産）、だし（さば、かつお、いりこ）、酒、醤油、みりん、片栗粉、砂糖）、蒟蒻煮、蓮根煮、鶴の子里芋煮、椎茸煮、えびすり身詰め椎茸、海老と銀杏の巾着煮、ごぼう煮、南瓜煮、筍含め煮、牛肉八幡巻、棒鱈旨煮、車海老旨煮、紅鮭昆布巻、銀だら西京焼き、鮭幽庵焼き、えびつみれ(魚肉すり身（エソ、タチウオ）、エビ、でん粉、オキアミ、その他）、粟麩煮、湯葉巻、梅花金時人参煮、紅白なます（大根、人参、砂糖、その他）、茹でいんげん、茹で絹さや、紅白大根甘酢漬、いくら醤油漬け／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸味料、グリシン、酒精、水酸化Ｃａ、漂白剤（二酸化硫黄）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、亜硫酸塩）、焼成Ｃａ、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ、ポリリジン）、酢酸Ｎａ、フマル酸、グリセリンエステル、加工澱粉、酵素、甘味料（ステビア）、着色料（クチナシ、カラメル、赤102）、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・さけ・大豆・さば・いくら・ゼラチン・鶏肉・牛肉・魚醤（魚介類）を含む）

＊食材の仕入状況によりアレルゲンと添加物が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【保存方法】
冷蔵保存 10℃以下

【申込期間】
～2024年12月20日

【製造者】
グラン・グルメ株式会社

【問合せ先】
亀岡市ふるさと納税担当コールセンター
0120-415-140