小腸のみを使用した「白ホルモン」と、いろいろな食感を楽しめる「ミックスホルモン」を特製の味噌ダレに漬け込みました。
お好みの量や人数に合わせてお使いいただけるよう、200g×2袋の小分け包装でご用意いたしました。
野菜と炒めるだけの簡単調理で、おつまみやご飯のおかずにぴったりの一品になります。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。


【原材料】
白ホルモン：牛内臓肉、ごま、味噌、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、醤油、食塩、果糖、ブトウ糖液糖、発酵調味料、増粘多糖類、カラメル、酸味料
ミックスホルモン：牛内臓肉、ごま、味噌、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、醤油、食塩、果糖、ブトウ糖液糖、発酵調味料、増粘多糖類、カラメル、酸味料


飛騨萩原の大自然、その源泉でもある美味しい空気に山からの湧水。
そして、農家である私たちがそれら大自然からの恵みをはじめ、先人達の努力と知恵を受け継ぎ、飼料や環境、血統に至る細部の細部までこだわって、最高級ブランドの一つにふさわしい飛騨牛を探求。
食肉となるまでのおよそ3年間、その間「愛牛の心」を胸に休む時間も忘れて愛情を注ぎ続けて参りました。私たち自身が育ててきた飛騨牛。
だからこそ「自信」があります。

提供：(株)飛騨萩原畜産直売店