飯山で百年続く味噌造りの蔵元、加賀屋醸造の「玉造り一年醸造味噌」。

蔵付の菌を利用した昔ながらの玉造りにより、すべて麹蓋を用いた手作りの麹で、一年以上の期間をかけじっくり発酵・熟成を行った自慢の味噌です。
今まで、お味噌汁を「うまい」と思ったことがない方にこそ、オススメです。

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