【はちみつ風味干し小梅200g】
●過熟するまでじっくりと待つ
この商品に使用しております小梅は、過熟になるまで収穫を待ちます。
梅の実の色も鶯色から黄色になり、甘くフルーティーな香りが漂います。
まさに小さな梅の実の中に旨味を蓄えた宝物です。
小梅漬の製造をおこなっている弊社工場より直接お届けいたします。

●三日三晩の天日干し
収穫した小梅を塩漬し、自社のビニールハウスで三日三晩、天日干しを経て極上の干し小梅につくり上げます。
味は塩分7％の程よいしょっぱさ。
梅本来の嫌味のない甘酸っぱさが口の中に広がって何粒でも食べられちゃいます。

【薬膳小梅150g】
●26種類の野草エキスに漬け込み
「信玄の薬膳小梅」は、塩分6〜7％、健康に役立つことを基本理念に、ウコンエキスをはじめ26種類の野草エキスで漬け込んだ甲州小梅です。
（ウコンエキス　よもぎ　くこの葉　どくだみ　くわの葉　おおばこ　いたどり　くまざさ　びわ　すぎな　はぶ草　なずな　あかざ　紫つめ草　かわらけつめぎ　生姜　山椒　八角　紅参　甘草　くこの実　桂皮　茴香　山査子　なつめ　椎茸）
薬膳と言っても特有のにおいや味はございません。

●カリカリ食感がお好みの方におすすめ！
お子様からお年寄りまで安心して召し上がれます。
おにぎりやそうめん、お酒に入れておいしく手軽にクエン酸を摂取できます。
夏場の熱中症予防にもご利用ください。
本商品は幼稚園様にもご購入いただき好評をいただいております。
ご贈答にもおすすめです。

【薬膳小梅干200g】
●やわらかい食感がお好みの方におすすめ！
お子様からお年寄りまで安心して召し上がれます。
おにぎりやそうめん、お酒に入れておいしく手軽にクエン酸を摂取できます。
夏場の熱中症予防にもご利用ください。

●山梨農産食品とは？
弊社は昭和22年(1947年)創業、工場が位置する山梨県韮崎市は、自然に囲まれた地域です。
南に富士山、北には八ヶ岳、東に金峰山、西には南アルプスの山々に囲まれ、緑が多く水も空気も大変おいしい所です。
梅漬は昭和30年代から始め、先代社長が試行錯誤を繰り返し、小梅のカリカリ漬を作りあげました。
しかし、漬物の低塩化により、昔ながらのしょっぱい梅（塩度20％）は売れなくなりました。
そこで、初代社長は、おいしくてカリカリした低塩小梅（塩度10％）を開発し、商品化いたしました。
梅製品の製造メーカーとして長く歩んできた会社です。
これからも皆様に喜んで召し上がっていただける商品づくりに励んでまいります。