返礼品について
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】
炙った薫りが食欲をそそる新感覚のトロ炙ります寿司と富山蒲鉾を化粧箱に入れてお届けします。
●トロ炙ります寿司
<こだわり その1>とろける旨味、ノルウェー産極上トロサーモンを使用。ノルウェー産極上トロサーモンの美味しさと品質、鮮度の良さは、各地のすし店加盟の「全国すし商生活衛生同業組合連合会」でも高く評価。そのサーモンをさっと強火で炙ることにより、ほどよく脂が落ち甘みが増します。
<こだわり その2>笹のほのかな香りを感じていただけるよう、通常よりやわらかい品質の笹を使用。笹の上からも切り分けしやすい。
<こだわり その3>粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用。おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届け。
●富山蒲鉾
赤巻蒲鉾:富山ではラーメンやうどんのトッピングに使用されるソウルフード/昆布巻蒲鉾:昆布で巻いた蒲鉾/白エビ蒲鉾:富山名産の白エビ1匹をのせた蒲鉾
鯛蒲鉾:富山では、鯛の蒲鉾を結婚式の引き出物とするくらい細工蒲鉾の食文化が浸透
●ご注意
竹を外した場合、適宜の重量で上から圧しておいてください。
冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物。なお、到着当日が食べ頃です。
夏季は、到着後冷房のある場所に置いてください。
夏季に気温25度以上になりますと、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥し白くカビのように見えますがカビではございません。
寿しを開いた時、一時異臭のあることがございますが発酵の時の匂いで傷みによる臭いではありません。冬季は暖房のある場所に置いて下さい。ご飯が硬くなった場合、ラップにくるみ40~50秒程度温めてください。
※画像はイメージです。
※北海道、東北、九州、沖縄、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合、お届けまでお待たせすることがございます。
※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送いたしません。
※不在日がある場合、お申し込み時に入力ください。
※消費期限:トロ炙ります寿司:製造日含め3日間/蒲鉾:冷蔵14日間
炙った薫りが食欲をそそる新感覚のトロ炙ります寿司と富山蒲鉾を化粧箱に入れてお届けします。
●トロ炙ります寿司
<こだわり その1>とろける旨味、ノルウェー産極上トロサーモンを使用。ノルウェー産極上トロサーモンの美味しさと品質、鮮度の良さは、各地のすし店加盟の「全国すし商生活衛生同業組合連合会」でも高く評価。そのサーモンをさっと強火で炙ることにより、ほどよく脂が落ち甘みが増します。
<こだわり その2>笹のほのかな香りを感じていただけるよう、通常よりやわらかい品質の笹を使用。笹の上からも切り分けしやすい。
<こだわり その3>粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用。おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届け。
●富山蒲鉾
赤巻蒲鉾:富山ではラーメンやうどんのトッピングに使用されるソウルフード/昆布巻蒲鉾:昆布で巻いた蒲鉾/白エビ蒲鉾:富山名産の白エビ1匹をのせた蒲鉾
鯛蒲鉾:富山では、鯛の蒲鉾を結婚式の引き出物とするくらい細工蒲鉾の食文化が浸透
●ご注意
竹を外した場合、適宜の重量で上から圧しておいてください。
冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物。なお、到着当日が食べ頃です。
夏季は、到着後冷房のある場所に置いてください。
夏季に気温25度以上になりますと、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥し白くカビのように見えますがカビではございません。
寿しを開いた時、一時異臭のあることがございますが発酵の時の匂いで傷みによる臭いではありません。冬季は暖房のある場所に置いて下さい。ご飯が硬くなった場合、ラップにくるみ40~50秒程度温めてください。
※画像はイメージです。
※北海道、東北、九州、沖縄、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合、お届けまでお待たせすることがございます。
※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送いたしません。
※不在日がある場合、お申し込み時に入力ください。
※消費期限:トロ炙ります寿司:製造日含め3日間/蒲鉾:冷蔵14日間