【配送不可：北海道、東北、九州、沖縄、離島】
定番あっさりタイプの旨味ます寿司と真っ黒スープの富山名物ブラックラーメンのセットです。

●旨味ます寿司
＜こだわり その1＞
魚は、きれいな赤身が特徴のトラウト（ニジマスの降海型のこと）を使用し、魚の身そのものを活かすように、職人が一枚一枚丁寧にさばいています。
それにより鱒本来の滑らかで繊細な食感を堪能していただいております。
＜こだわり その2＞
笹のほのかな香りを感じていただけるように、通常よりやわらかい品質の笹を使用しております。笹の上からも切り分けしやすくなっております。
＜こだわり その3＞
粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの品種「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用しています。
おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届けします。
●ブラックラーメン
「黒胡椒と黒醤油の衝撃ラーメン」
　富山と言えば「ブラックラーメン」、名の通り真っ黒な黒醤油と黒胡椒のスープは濃さだけでなく後を引く旨さ！一度食べたら忘れられない「癖になる逸品！」

●ご注意
竹を外した場合は、適宜の重量で上から圧しておいてください。
冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物です。
なお、到着当日が食べ頃です。
夏季は、到着後冷房のある場所に置いてください。
夏季に気温が25度以上になりますと、笹の内側の汁（鱒の脂）が乾燥して白くカビのように見えますが、決してカビではございません。
また、寿しを開いたとき、一時異臭のあることがございますが、これは発酵のときの匂いで、傷みによる臭いではありません。
冬季は暖房のある場所に置いてください。
また、ご飯が硬くなった（冷えご飯になった）場合は、ラップにくるんで40～50秒程度温めてください。

※画像はイメージです。
※北海道、東北、九州、沖縄、離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※消費期限：製造日含め3日間
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合、お届けまでお待たせする事がございます。
※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送致しません。
※不在日がある場合、お申し込み時に入力をお願い致します。