【八海山　雪室貯蔵三年酒 純米大吟醸】
自然の力を利用して酒を熟成するという新しい発想に挑戦し、３年間熟成させた日本酒です。
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。


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