北海道の生クリームと地元栗山町産の卵（酒井農場）を使ったまろやかなカスタードアイスを、自家農園でとれた甘酸っぱい完熟いちごの濃厚ピューレで覆った「カタラーナ」。

おいしさのポイントは、北海道産素材にこだわったカスタードアイスといちご農家が作る、驚くほど濃厚な特製いちごピューレ！
着色料・香料・保存料を使用せず、完熟いちごそのものを食べているような味を出すため、加熱方法を工夫したり、低糖で仕上げたりと試行錯誤の末に完成したピューレ。
いちご農家ならではのこだわりと完熟いちごのおいしさがぎゅっと詰まっています。

市場にはなかなか出回らない味わい深い完熟いちごを味わうことのできる、贅沢なファームスイーツをぜひご賞味ください！


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