昔ながらの製法で1枚1枚じっくり漬け込むことで、魚本来の旨みを引き出しました。

☆真空パックのこだわり☆
現時点で優れた保存方法と言われている真空保存。
余分な水分をしっかり抜き真空パックすることで鮮度を保ちます。
脂が旨みであることと同時に鮮度の低下を招く「あぶら焼け」、
冷凍状態で起こる「冷凍焼け」。
それらを防ぎ、いつでも鮮度の良い状態で召し上がれます。

漬魚は焼き方が難しい…という方向けに、
魚焼きグリル、フライパンでの上手な焼き方レシピを同梱してお送り致します。

■内容量/原産地・加工地
真ほっけ味噌漬け×6枚(3パック)
真ほっけ塩麹漬け×4枚(2パック)
原産地:北海道産(稚内)
加工地:稚内

■原材料
真ほっけ味噌漬け・ホッケ(北海道産)、味噌(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、醤油、ネギペースト、魚介エキス、醸造酢、生姜、昆布エキス/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦、さば、大豆を含む)

真ほっけ塩麹漬け・ホッケ(北海道産)、米こうじ加工品(国内製造)、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕、酵母エキス、味噌、寒天/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(有機酸)、甘味料(カンゾウ)、(一部に大豆を含む)

■賞味期限
6ヵ月

■注意事項/その他
・お礼品は確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
※天候・水揚げ・製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※年末年始や中元お歳暮時期、市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※記載の期限は、発送日基準の目安となります。




配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。