稚内近海で獲れた利尻昆布を、職人が丁寧に1枚1枚手すきで昆布の面を丹念に削りあげました。完成した繊細な手すき昆布から生まれる、やわらかい口ざわりと、とろける舌ざわりをお楽しみいただける一品です。
お味噌汁やお吸い物にはもちろん、おにぎりやお酒のおつまみにも合い、その他うどんやそばにと使い方いろいろ。
ご家庭に常備しておきたい食品です。
手すき昆布は、色は外側を削ったのが黒っぽく、内側にいくほど白くなっていきます。
色による、微妙な味や風味の変化を感じていただくと、よりいっそうお楽しみいただけます。
チャック付き袋なので保存に便利です。


■内容量/原産地
手すきおぼろ昆布　50g×5袋
原産地:稚内市


■原材料
昆布(北海道産)、醸造酢

■賞味期限
製造日から180日


■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。