塩数の子は昔から長期保存食として食されています。塩〆していますので、必ず塩抜きが必要です。
美味しくいただくための塩抜き方法!
水3リットルに対して小さじ2杯分の食塩を溶かします。
この塩水に500gの数の子を約3時間浸します。
再度同じく塩水を作り塩水を取り替えます。
薄皮をきれいに取り、塩水を取り替え味見しながら1～2時間浸し調整してください。

■内容量/加工地
塩数の子塩水漬:500g×1個
加工地:稚内市

■原材料
にしん魚卵(アメリカ産、ロシア産もしくは北海道産)、食塩

■賞味期限
加工日より90日
要冷蔵(-5℃～10℃で保存)

■注意事項/その他
※産地はお選びいただけません。
※品質保持のため本お礼品は冷凍でのお届けとなりますが、到着後は冷蔵庫内で解凍・保存しお召し上がりください。
※塩抜きをしてからお召し上がりください。
※画像はイメージです。

配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。