日本の最北端、稚内は水蛸(ミズダコ)の水揚量が日本一(※)。
潮の流れが激しい宗谷の海。年間を通して低水温の海で獲れるたこは濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。

◆たこしゃぶ
沸騰したお湯に3、4回(回数はお好みで)くぐらせてお召し上がりください。
極薄カットなのでプリプリやわらか食感です。

最後は旨味たっぷり〆雑炊がおすすめ♪
〇ざるにご飯を入れ、冷水で洗いぬめりを取り、サラサラになったら水を切ります。
〇残り汁が沸騰したらご飯を入れます。
〇再度沸騰したら、しっかり溶いた卵を全体にぐるっと入れてください。
〇お好みで万能ねぎ等を入れ、塩で味の濃さを調整してお召し上がりください。
美味しいですよ♪

※平成29年海面漁業生産統計調査/農林水産省調べ
※平成29年市町村別・魚種別生産高/北海道水産林務部調べ

■内容量/原産地・製造地
たこ1kg(500g×2)
原産地:宗谷産

たこしゃぶのたれ200g
製造地:石狩市

■原材料
生たこ(北海道産)
たこしゃぶのたれ:味噌、りんご酢、正油、りんご果汁、発酵調味料、異性化液糖、ねりごま、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部に、小麦を含む)

■賞味期限
製造日より冷凍保存でいずれも2ヵ月

■注意事項/その他
・解凍後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。




配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。