【ボタンエビ】とにかく鮮度にこだわった極上ボタンエビです。(船内急速冷凍品)「お刺身」で食べる場合は鮮度が命。ボタンエビ特有の食感と旨味は生のままお刺身で食べてこそ存分に味わえます。 厳寒のオホーツク海で漁獲され、生きているうちに船の中で超急速冷凍されていますので、お召し上がりの際はエビが入っているパックに水を入れると30分程度で解凍できます。流水で解凍いただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
解凍後きれいな赤色になることが、プレミアボタンエビ品の証です。 殻をむくとぷりっとした透き通った身、そして頭の中にあるエビ味噌の濃厚な風味は格別です。
【ホッケ】
最北の街稚内の栄養豊富な海で育った脂の乗ったホッケを、丁寧に加工した価値ある逸品です。脂の乗った稚内ブランドのホッケを是非ご賞味下さい。

■内容量/原産地:稚内産刺身用ボタンエビ500g・稚内産真ホッケ開き250g前後×2
■原材料・成分:ボタンエビ(酸化防止剤)・ホッケ(塩)
■賞味期限:冷凍60日解凍後2日間

※注意事項/その他※
●ボタンエビの卵は漁獲の時期にもより付いていない場合もございます、ご了承お願い致します。
●解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。解凍してからの再冷凍はおやめ下さい。
●ホッケは焼きすぎると脂が落ちすぎて身が固くなってしまいます、ご注意下さい。
※画像はイメージです。


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配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
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