数が少なく希少な北海道オホーツク海のドスイカを、食べやすい大きさにカットした一夜干しです。
イカの中でも群を抜くその美味しさは、加熱しても硬くなりにくい柔らかな食感と、甘みが強い味わいの深さにあります。
ソフトな食感で味も美味しい。
しかも、干してカットしてあるので調理も簡単お手軽です。
居酒屋や定食屋などでも定番の干物「イカの一夜干し」。どうぞお試しください。

■おすすめの食べ方
・冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。焼きすぎないよう注意！
・塩味がついているので、そのまま炙ってお召し上がりいただくのが一番！
・お好みで醤油をかけて、また大根おろしをつけてもGOOD！
・フライなどの揚げ物や煮付け等、様々なお料理にも！

※画像はイメージです。
※解凍方法：前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。