碧南市は愛知県の南に位置し、周囲を水に囲まれ温暖な気候と風土に恵まれ、人口約72,000人が住むまちです。農業や漁業が盛んな地域ですが、衣浦港が重要港湾の指定を受けてからは臨海工業地域として発展を続けています。醸造業は伝統産業として栄え、みりんや醤油を扱う事業所が市内に多くあり、白醤油発祥の地としても有名です。
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平成28年にいただいた寄付金の一部は、平成29年事業として、市内小学校にて醸造文化をこども達に伝える教室の開催や、市内のイベントなどで醸造文化を広報・PRする活動に役立てています。今後も、寄付金を活用し、古くからある伝統産業の継承と普及に活用させていただきます。
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