白糠町は北海道の中では降雪が少ない、エゾ鹿の越冬地です。エゾ鹿は強い繁殖力に加え、ハンターの高齢化による減少で、道内の農林業被害は2014年度に46億円にものぼっています。本町ではピーク時に3.5億円、1軒の農家で400~500万円の被害がありました。道条例により計画的に捕獲していますが、現状は微減に留まっています。こうした背景から、ハンティングの方法やマナーなどを学べる「エゾ鹿ハンティング体験」と、狩猟免許所持者向けの「エゾ鹿ハンティングガイド」を返礼品にしています。
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フィッシングポイントとして人気の高い、太平洋白糠沖での秋鮭またはイカの「船釣り体験」をご提供しています。飲み放題付きの白糠食材コース料理でおもてなしさせていただく、宿泊のコースもご用意しております。
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