返礼品について
吉賀町の深山で育った、ガニメ(わさびの新芽)、花、茎、葉を醤油味に漬け込み、優しい味に仕上げました。
お酒のつまみ、ご飯のお供としても食べていただけます。また巻きずしの具や、とろろ、納豆にも混ぜても美味しくいただけます。
■生産者の声
恋路山の中腹の自然豊かな場所にあるわさび農園です。川に流れる水も澄んでおり、気温も低くわさびの栽培には適した場所です。
畑わさびの栽培では、美味しいわさびを長く味わっていいただけることを考え、低農薬栽培を行っており、主に熊笹等の再生資源を利用する有機栽培にこだわりながら、健全な森づくりを行っております。
又、ハウス施設の促成栽培では気候などにも左右されない安定した栽培ができ、従来の方法では収穫まで2年かかるところを7、8ヵ月で収穫することができる技術を確立しています。
■お礼品の内容について
・わさび漬け[110g×3本]
原産地:島根県吉賀町
賞味期限:製造日から1か月
■原材料・成分
わさび、漬け原材料:みりん、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、調味料(アミノ酸等)
配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
お酒のつまみ、ご飯のお供としても食べていただけます。また巻きずしの具や、とろろ、納豆にも混ぜても美味しくいただけます。
■生産者の声
恋路山の中腹の自然豊かな場所にあるわさび農園です。川に流れる水も澄んでおり、気温も低くわさびの栽培には適した場所です。
畑わさびの栽培では、美味しいわさびを長く味わっていいただけることを考え、低農薬栽培を行っており、主に熊笹等の再生資源を利用する有機栽培にこだわりながら、健全な森づくりを行っております。
又、ハウス施設の促成栽培では気候などにも左右されない安定した栽培ができ、従来の方法では収穫まで2年かかるところを7、8ヵ月で収穫することができる技術を確立しています。
■お礼品の内容について
・わさび漬け[110g×3本]
原産地:島根県吉賀町
賞味期限:製造日から1か月
■原材料・成分
わさび、漬け原材料:みりん、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、調味料(アミノ酸等)
配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。