返礼品について
【伝統の花酒 どなん60度(クバ巻) 一升瓶 1800ml 1本】
◎日本最西端の島・与那国島で、今なお伝統の泡盛を守り続ける「どなん酒造」。
中でも特別な存在が、60度という高い度数を誇る“花酒(はなざけ)”です。
一滴に島の力が凝縮されたような濃厚な香りと深みのある旨み。
火を灯すような力強さの中にまろやかさが共存します。
特別な日に味わう祝い酒としても、泡盛通を唸らせる逸品!
島では古くから“祝いの席に欠かせぬ神酒(かみざけ)”として親しまれ、神事や祭事でも用いられてきた特別なお酒です。
伝統の技で生まれた一本を、島の象徴でもあるクバの葉で丁寧に包みました。
与那国の風とともに受け継がれてきた文化と自然の恵みを感じてください。
花酒とは🍶
もろみを蒸留して最初に出てくる初留液のこと。
日本最西端の島・与那国島だけで製造が許された特別なお酒です。
※アルコール度数が45度を超える場合、税法上「泡盛」と表示できません。
【花酒の召し上がり方】
・冷蔵庫でよく冷やし、トロっとした状態でグラスに注ぐと芳醇な香りと甘みが楽しめます。
・水割りもおすすめ。希釈による白濁は旨味成分による変化です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
✨与那国島に残る、希少な伝統の手仕事 ✨
「クバ巻」を受け継ぐ、特別な一本
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
与那国島では、昔からクバの葉を使って酒瓶を包む「クバ包み」の文化が受け継がれてきました。
一枚一枚の葉を扱い、形を整えながら仕上げる昔ながらの手仕事です。
現在、この伝統的な「クバ包み」を手掛ける担い手は限られています。
いつまでも当たり前に残っているとは限らない、島の貴重な伝統文化。
「受け継ぐ人がいるから、今もこの一本がある。」
泡盛そのものだけでなく、与那国島に受け継がれてきた手仕事と文化まで包み込んだ「クバ巻」。
島ならではの特別な味わいをぜひお楽しみください。
----------------------------------------
問い合わせ先:株式会社どなん酒造【0980-87-2315】
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ