白水養殖の車海老は、海洋深層水で育てた安心で安全な稚エビから育てています。
しかも、餌は国産を使用。
安心安全に加え、身のしまり、赤白模様の美しさ、活きの良さが自慢です。


活き〆急速冷凍車海老
水揚げ後は、丁寧に手選別された鮮度抜群の「車エビ」を氷水で素早くしめたあと、急速冷凍することで鮮度とおいしさをそのままお届けいたします。

天ぷら、塩焼き、寄せ鍋など楽しみ方は様々。
プリプリっとした食感と、独特の甘みの高品質な車海老。

お勧めの解凍方法
流水解凍でおいしく！（常温、冷蔵で時間をかけて解凍すると黒く変色することがあります）
(1)袋を開封せずに水の入った容器等に全体を浸してください。
(2)水道水をかけ流しながら、水につけ解凍します。かけ流す水の量はチョロチョロ程度で。
(3)車えびの身がやわらかくなったら完了です。

解凍後は、再度冷凍せず速やかにお召し上がりください。


この品は地域の生産者応援の品(ワケありの品)です。
ワケありの理由
「外箱のデザイン変更が間に合わず、活き車海老の説明がプリントされた箱となります。車エビの品質については問題ございません」


※尾数指定不可
※流水解凍（常温、冷蔵で時間をかけて解凍すると黒く変色します）
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※配達希望日の指定は出来ません。予めご了承ください。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。また、申し込み後にお受け取りが難しい期間が分かりましたらご連絡お願いいたします。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。