沖縄の方言で「シシ」は肉、「カム」は食べるという意味。
その名の通り、肉料理を最高に楽しむために設計して造りました。

肉料理には、乳酸系の酸味が驚くほどよく合います。
お肉とお酒が持つそれぞれの旨味と甘味を共存させつつ、最後は乳酸のキレで心地よくフェードアウト。
程よい濁りと甘酸っぱさで食欲をさらに加速させます。

「肉を食わせて、乳酸で断つ」
低アルコールで酔いすぎることなく、お肉を心ゆくまで堪能できる、まさに「肉好きのための」一献です。

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


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