【こちらはお歳暮対象返礼品です。】
肉質等級最高ランク5等級の「鹿児島黒牛」すきやき用お肉のセットです。
鹿児島の大自然で育まれたブランド牛「鹿児島黒牛」の、贅沢な2種スライスセットをお届けします。
濃厚なコクと柔らかな食感が楽しめる「カタロース」と、ヘルシーながら旨味が凝縮された「ウデ」の2種類の詰め合わせです。
各300gずつのパックになっているので、一度に食べきれなくても安心。
週末の特別なすき焼きに、日本一の和牛が食卓を彩ります。

口の中で広がる上品な脂の甘みと、きめ細やかな肉質は、まさに「至高」の一品。
特別な記念日や、大切な方への贈り物に、ぜひ贅沢なひとときをお楽しみください。

【鹿児島黒牛について】
鹿児島黒牛は、全国屈指の和牛産地・鹿児島県で飼育されている黒毛和種（くろげわしゅ）の和牛で、厳しい基準を満たしたものだけに与えられる鹿児島県のブランド牛です。
2022年開催の「第12回 全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）」では、見事全国一の栄冠（団体総合優勝）に輝き、名実ともに日本一の和牛として注目されました。

「とろける霜降りの肩ロース」と「旨味の濃い赤身ウデ」
カタロースは、きめ細やかなサシ（霜降り）があり、濃厚なコクと、柔らかさをお楽しみいただけます。
ウデスライスは、赤身の旨味が強いのが特徴です。

性質の異なる2つの部位をセットにすることで、交互に食べても飽きが来ず、鹿児島黒牛の魅力を余すことなくご堪能いただけます。
まずは肩ロースの甘みを楽しみ、次にウデの深いコクを味わう――。
そんな贅沢な食べ比べができるのは、このセットならではの醍醐味です

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【地場産品基準】第4号