返礼品について
国内流通量のうち、ごくわずかしか存在しないと言われる希少な日本蜜蜂のハチミツです。非加熱の「生」の状態でお届けするため、ハチミツ本来の豊かな風味と、自然の栄養がギュッと詰まっています。
しっかりとしたコクと香り、まろやかで濃厚な味わいをぜひお楽しみください。
自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのギフトや贈答にもおすすめです。
【職人の手仕事と、時が育てる「昔ながらの採蜜」】
くり抜いた杉の大木に巣を作らせる伝統的な飼育法を採用。遠心分離機などの機械には頼らず、重力で自然に滴り落ちる蜜を何度も漉して仕上げるため、雑味がなく驚くほどなめらかな口当たりに仕上がります。
【二度と同じ味には出会えない、自然が織りなす「百花蜜」】
鹿児島県南大隅町の四季折々の多様な野生の花々から集められた蜜は、その年の気候や土地によって味わいが変化します。自然が織りなす不規則でバラエティ豊かなコクと深み、そして職人の手が生み出した贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。
【ご確認ください】
※1歳未満の乳児には食べさせないで下さい。
※本品は「生・無濾過」のため、白く固まることがあります。
※元の状態に戻す際は、ハチミツに含まれる酵素を守るため、高温の熱湯は避け、ぬるま湯(40℃前後)で時間をかけてゆっくりと湯煎してください。
※採取する花の種類により色が変わります。写真とは色あいが違う場合がございます。
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【地場産品基準】第2号(飼育・採蜜から製造を全て南大隅町内で実施したもの)
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