【2027年1月上旬より、3カ月以上じっくり寝かせた「熟成」紅はるかを順次発送】

鹿児島の大地が育んだ「紅はるか」を、専用の貯蔵庫で3ヶ月以上じっくりと寝かせました。
時間をかけて熟成させることで、芋の中のデンプンが蜜のような甘みへと変化（糖化）します。
焼き芋にすると、中から蜜が溢れ出すほど濃厚で、ねっとりとした至福の味わいをお楽しみいただけます。
同梱の「焼き芋の焼き方説明書」を参考に、ご自宅でぜひ焼き芋をお楽しみください。

【さつまいも「紅はるか」】
■SSサイズだけ！3か月の長期熟成の至福の「感動さつまいも」
数ある品種の中でも圧倒的な人気を誇る「紅はるか」。
加熱すると中から蜜が溢れ出し、とろけるような食感を楽しめます。
焼き芋にすれば天然のスイーツに、お料理に使えばその甘みが一層引き立ちます。
本土最南端のまち、南大隅町の温暖な気候をいかし、自家製ぼかし肥料を用いた安心のこだわり栽培で丁寧に育てられた紅はるか。
さらに熟成してことで、濃厚な甘みと、ねっとりとした極上の食感の「熟成さつまいも」を是非お楽しみください。

■ひとくちサイズのSSサイズ＋「焼き芋の焼き方説明書」付き
ひとくちサイズのSSサイズは、火の通りが早く、お子様のおやつや、毎日のお弁当、お味噌汁の具材にもぴったり。
生産者直伝の「焼き芋の焼き方説明書」を同梱しますので、届いたその日から「旬」を楽しめます。
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500gずつの小分け包装でお届けするため、保存・使い分けがしやすく、おすそ分けにも便利です。

【発送前の検品方法について】
内部の品質（腐れ、空洞、変色）を確認し、確実に良品をお届けするため、両端は全てカットしています。
あらかじめご了承ください。

【お届け後のおねがい】
お届け後、数日経ってからのお問合せは対応できない場合がございます。
到着後はすぐに状態の確認をお願いいたします。

・到着後、すぐに開封してください。数日段ボールに入れたままにすると傷みの原因となります。
・保存方法：一つずつ新聞紙で包み、風通しの良い常温保存してください。
・冷蔵厳禁：寒さに弱いため、決して冷蔵庫には入れないでください。
・到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。
・早めに消費できない場合は、調理してからの冷凍保存をおすすめしております。

【寄附前に必ずご確認ください】
●大きさにより、数が異なる場合がございます。
●発送の事前連絡、発送後の報告のご希望は承っておりません。
●のし、ラッピング等のギフト（お中元）対応は行っておりません。
●季節限定品のため配送期日指定・曜日指定・長期不在は一切対応できません。予めご了承ください。
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【複数のお申込みについて】
・複数のお品をお申し込みの場合、まとめての発送や時期をずらしての発送は一切対応できませんので、ご了承ください。

【天候による発送の変動について】
・天候や生育の状況によってお届け期間が変動する可能性もございます。
・台風の影響などで被害が生じた場合、発送が困難となる場合がございます。
　※発送が困難となった場合は、発送年の調整などの対応についてご連絡をさせていただきます。

【お受け取りについて】
・商品到着後、すぐに現物確認をお願いいたします。
・寄付者様のご希望で宅配ボックスでのお品をお受け取りなさる場合、傷みが生じることも考えられます。
・寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。
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◎上記をご了承の上、お申込みくださいますようお願いいたします。

KW:秋の味覚 2026年秋収穫 貯蔵 長期熟成 糖化 さつまいも サツマイモ 感動サツマイモ 焼き芋 べにはるか 小ぶり 野菜 ねっとり 濃厚 おやつ おかず お弁当 煮物 芋ごはん 味噌汁 産地直送 鹿児島県 南大隅町 株式会社フォレスト

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【地場産品基準】第１号