贅沢！黒毛和牛・豚肉を3カ月お届け！すき焼き・しゃぶしゃぶに！

【1回目】
1枚ずつ丁寧にスライスしておりますので、口に入れるとすぐに黒豚独特の甘味と旨味が口いっぱい広がります。
黒豚は一般的な品種に比べて1.2倍～1.5倍の肥育期間を設けています。
大切にじっくりと育てることでより引き締まった肉質が生まれます。
また黒豚は、肉の筋繊維が細かく、食べたときの歯切れがよくやわらかく、うまみを引き出すアミノ酸含有量が多いなどの特徴があります。　

【2回目】
自社でと畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自慢の４等級以上 鹿児島県産黒毛和牛肩ロース肉をご用意しました。
生産者が愛情込めて育てた牛の肩ロースは、きめ細かい肉質に加え、風味がよく、程よい食感と濃厚な味が特徴です。
4等級以上の鹿児島県産黒毛和牛肩ロース肉をスライス用でご用意しました。是非ご家庭で黒毛和牛の魅力をご堪能ください。

【3回目】
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。
様々なお料理にご使用いただけるように2種類をご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。 ロース・バラの各種部位が入った贅沢セットです。

※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・解凍の際は、お使いになる2～3時間前に冷蔵庫へ移すことがポイントです。時間が経ちすぎますと匂いを感じる原因ともなりかねませんので、ご注意ください。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。