自社でと畜・カット・スライス・包装まで行った自信の豚ロースしゃぶしゃぶ肉をご用意しました。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で生産者が愛情込めて丹念に育てた、とろける旨味のある豚ロースのみをセットにした豪華なお品です。

豚ロース肉は豚の背中の部分にあたります。赤身が中心なのですが、下部に脂の層が入っているのが特徴です。

豚しゃぶで食べる際には、ごまだれも美味しいですが、ポン酢で召し上がっていただくと、よりロース肉の持つお肉の味わいや脂身の甘みを感じて頂けると思います。　

原料肉の在庫過多による特別企画です。
味・品質には全く問題ありません、皆様のご支援とご協力をお願いいたします。

【地場産品に該当する理由】
志布志市を含む九州内複数の農場で生産した豚を、市内の工場で屠畜・切断した豚肉精肉