種鶏(高原鶏)を弊社独自の工法により鶏本来の旨みを生かし鶏の中抜(丸のまま)の皮面だけを炙り、各部位(モモ、ムネ、ササミ)ごとに真空パックしております。ご自宅で簡単スライスしてお召し上がりいただけます。
※まな板、包丁などは十分に洗浄・消毒して調理してください。
※一般的に食肉の生食にはリスクがあります。小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方・抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控えください。

有限会社ワタセ食鳥
0995-76-2193