『株式会社カミチク』はISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として認定されました。自社工場で徹底した管理のもと認定生食用食肉取扱者が心をこめて製造し、安全性の確保された生食のみをお届け。
お客様へ安全・安心な商品をお届けする為、 弊社品質管理部門にて自主検査を行い出荷しております。
【鹿児島県産黒毛和牛ユッケ】
ほどよい脂の甘みと生食だからこそ感じるお肉の旨みを存分にお楽しみください。付属のタレは甘辛の韓国風なので生肉と相性抜群！お好みで醤油+ニンニク・しょうがとお試しください。
薬味はたっぷりがおススメ！きゅうりやニンジン、ミョウガを合わてさっぱりと。ご飯にユッケと卵黄をのせてユッケ丼でガッツリと。様々なアレンジでお楽しみくださいませ。
※お肉のみで食べる場合は付属のタレは半分ぐらいが適量です。

〇毎月少しずつ楽しみたい方のための定期便です。

[ご注意]
※ユッケは生食用食肉になります。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。小さなお子様、ご高齢の方、食中毒に抵抗力の弱い方はお控えください。
※商品到着後は速やかに-18℃以下で保存し、解凍後は当日中にお召し上がりください。

【原材料】
鹿児島県産黒毛和牛ユッケ：牛肉