■栗渋皮煮 栗十里 『極（きわみ）』
宮崎県美郷町の豊かな大自然と、昼夜の鮮烈な寒暖差が育んだ大粒のブランド栗「美郷栗」。
その中からさらに大粒の栗だけを厳選し、職人が手作業で一粒ずつ丁寧に鬼皮を剥き、
手間ひまを惜しまず糖蜜で炊き上げた贅沢な渋皮煮です。

本品『極』は、炊き上げた渋皮煮をじっくりとドライタイプに仕上げた特別な逸品です。
仕上げのひと手間を加えることで、美郷栗本来の濃厚な風味と深いコクが芯までぎゅっと凝縮され、
ひとくち毎に気品あふれる豊かな甘みが口いっぱいに広がります。

■職人のこだわりが息づく、至高のひととき
美郷栗の魅力を余すことなく引き出すのは、素材を見極める職人の確かな技。
繊細な渋皮を残しながら美しく仕上げられた佇まいは、まさに芸術品のような品格を放ちます。
大切な方への贈り物や特別な日の贅沢なティータイムに、お茶や珈琲、お酒のお供として、
美郷町が誇る最高峰の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

■株式会社栗処さいごうとは？
美郷町の栗生産者のみが株主となれる会社で、自ら栗を加工し、販売することにより再生産可能な農業と経営を目的としています。
栗の加工が主ですが、美郷町で生産されるものを原料とした商品作りに努めています。
栗餡は全国150の菓子店に販売し、高い評価を得ています。

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