ミヤチクは宮崎県で生産される牛や豚を食肉に加工し、ISO22000取得の衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、全国の皆様へ商品をお届けしています。
担当者がおすすめする普段使いにも最適な宮崎牛と宮崎県産豚肉を月替わりにてお届けします。
宮崎牛のウデ肉またはモモ肉は赤身が強く肉の味がしっかりと味わえあっさりとしています。
また、バラ肉は他の部位と比較すると脂身が多く含まれており、牛丼やカレー・野菜炒めなど、うまみを他の食材にしみこませる料理がおすすめです。
※バラ肉は調理時に大量の油がでます。ご了承ください。

宮崎県産豚肉は焼肉用として人気の高い肩ロースと小間切れをお届けいたします。小間切れは400gを小分けにしてお届け。炒めや煮込みなど様々な料理に適している一品です。


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