宮崎県では、高鍋町は「餃子の町」として知られ、高鍋町の餃子は県民に愛されています。
そんな高鍋町に創業50余年の歴史を刻む餃子専門店「餃子の馬渡」地元で収穫されたキャベツを中心に、全て国内産原材料を使用。
特に皮は、昔ながらの製法を守り、その日の天気、温度、湿度で毎日調合を変え、丹念に仕込み「もっちり」とした食感と厚めの皮に仕上げています。
焼餃子はもちろん、水餃子、お鍋に入れても美味しく召し上がりいただけます。
※高鍋町内で製造しています。

■製造地
宮崎県児湯郡高鍋町

■原材料
【餃子】野菜（キャベツ（国産）、たまねぎ、にら、にんにく）、食肉（豚肉・牛肉）、でん粉、食塩、砂糖、酒、ごま油、皮（小麦粉、食用大豆油、でん粉）/調味料（アミノ酸）

【タレ】醤油（国内製造（小麦粉を含む））、植物性蛋白水分解物（大豆を含む）醸造酢、砂糖混合異性化液糖、黒蜜、酵母エキス、

【ラード】豚腹脂

■保存方法
冷凍保存

■返礼品提供事業者
株式会社餃子の馬渡

■関連キーワード
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