全国和牛能力共進会(通称:和牛オリンピック)で4大会連続最高賞である内閣総理大臣賞を受賞した、
宮崎県が誇る最高級ブランド牛「宮崎牛」!

モモ肉またはウデ肉は、脂肪の少ない赤身肉ですが、旨味成分が多く、濃い味わいが特徴です。
更に宮崎牛のモモ肉、ウデ肉は、きめ細やかでしっとりとした肉質ですが、食べ応えがあり、噛めば噛むほど上質な香りと旨味が溢れます。

化粧箱にお入れしてのお届けです。

【賞味期限・保存方法】
90日・冷凍保存

【地場産品基準】
第4号に該当：区域内で生産された後、宮崎県内の全市町村を管轄する屠畜場で屠畜されており、流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため

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