ヒレに匹敵するほどの希少部位の黒毛和牛タンは、1頭から800g前後の大変価値のある逸品です。
薄切り400gでの提供で、塩タン焼きがおすすめです。


【消費期限】
60日

【地場産品基準】
第4号に該当：区域内で生産された後、宮崎県内の全市町村を管轄する屠畜場で屠畜されており、流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため

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