全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）で4大会連続最高賞である内閣総理大臣賞を受賞した、
宮崎県が誇る最高のブランド牛『宮崎牛』！

宮崎牛のモモ・肩ローススライスのセットです。
赤身が多く肉本来のうまみが味わえるモモ肉と肩ロースは脂肪も適度に入ってきめが細かく、柔らかな肉質に優れた部位です。

※化粧箱にお入れしてのお届けです。

【宮崎牛とは】
県内種雄牛もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもので、
宮崎生まれ・宮崎育ちの黒毛和牛の中で肉質等級4等級以上のものだけに与えられる名称です

【賞味期限・保存方法】
90日・冷凍保存

【地場産品基準】
第4号に該当：区域内で生産された後、宮崎県内の全市町村を管轄する屠畜場で屠畜されており、流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため

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