芋焼酎とは思えないほどスッキリした仕上がりの焼酎でありながら、上品な芳醇さと柔らかな旨みが溶け込んでいます。
製造地の宮崎県西都市にある西都原古墳群は、コノハナサクヤヒメとニニギノミコトの一大ロマンの地。
「逢初」の名前の由来は、二人の神が初めて出逢った場所の逢初川（あいそめがわ）に因んでいます。
初めて出逢う味、「逢初」をお楽しみください。

【原材料】
甘藷・米麹・黒麹

【地場産品に該当する理由】
（告示第5条第3号に該当）
西都市内で製造・加工すべての工程を行っています。

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