デリカミート吉野直営の加工場で、すべて手作りしています。
竹田産の玉ねぎを手切りで加工し（一部）、原料の味付けは元洋食の料理長が手がけています。
1つ1つ手作業で作っています。
生のハンバーグですので、十分に加熱してお召し上がりください。

■工夫やこだわり
デリカミート吉野は日本一の炭酸泉として知られる「長湯温泉」の湧き出る竹田市直入町にある、まちのお肉屋さんです。
お店では、地元の方だけではなく観光客にも人気のある特製のからあげやコロッケを揚げたてでご提供しています。
近くにお越しの際はぜひお立ち寄りいただきご堪能下さい。

■関わっている人
竹田市在住者及び出身者の雇用を行い地元に密着した企業を目指しています！
安心・安全な食材を提供するため従業員一丸で取り組んでいます。

■お礼の品に対する想い
大分県や竹田市のおいしいお肉を全国の皆さまへお届けいたします。
豊後牛だけではなく鶏肉、豚肉も取り扱っています。地元の自慢できるお肉を皆さまにお届けします。

■産地
大分県竹田市

■保存方法
冷凍

■原材料
牛肉（輸入）・オニオンソティー・豚肉・パン粉（小麦粉・ショートニング（大豆を含む））・小麦グルテン・イースト（食塩・ぶどう糖・砂糖）・卵・小麦粉・塩コショウ・塩・ガーリックパウダー・ブラックペッパー・ナツメッグ／乳化剤・PH調整剤・イーストフード・増粘剤（キサンタン）・甘味料（スクラロース）・ビタミンＣ

■注意事項
※解凍後、再形成いただいても美味しくお召し上がりいただけます。
※調理画像は再形成しております。

■返礼品提供事業者
デリカミート吉野


【地場産品に該当する理由】
竹田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。
（告示第5条第3号に該当）