大分県臼杵市野津地域にある「都松地区振興協議会」を母体とした組織「企業組合　都松地区特産品振興会」が真心こめて作った、最近、巷で話題の「エゴマ油」。
この臼杵市産えごま油は栽培期間中、化学合成農薬等を使わずに栽培されており、収穫した実を非加熱・生搾りで製造した、純国産のエゴマ油です。
また、えごまの生産から搾油まで一貫して臼杵市内で行っていることから、臼杵市のブランド認証制度「うすきの地もの」にも認定されています。
α-リノレン酸を豊富に含んでいるため、サラダや和え物、味噌汁などに加熱せずにお使いください。