馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」。
全国的に見ても珍しく一貫主義の下、牛・馬両方の肥育・加工・販売を行っております。
創業より培ってきた、独自のノウハウで常に熊本の食文化と向き合ってきました。
熊本のフジチクにしかお届けできない、馬刺しと熊本黒毛和牛のセットです。

【原材料名】
・牛肉
・馬肉
・馬刺しのたれ】：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
・生姜：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
・ユッケのたれ：醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【保存方法】
到着後は冷凍庫にて保管して下さい。