牛全体のわずか「約1％」しか生産されない超希少な「あか牛」。
私たち三協グループが阿蘇の天然水と熊本県産わらで大切に育てた、極上の柔らかさとヘルシーな赤身が自慢です。
自社牧場直送、自慢の部位をバリエーション豊かにお届けします。

焼肉食べ比べ： とろける霜降りの「ロース」×旨味とサシが絶妙な「カルビ」。
肩ロース： 濃厚な甘みと旨味。すき焼き・しゃぶしゃぶが絶品に。
ロースステーキ： キメ細かな肉質とあか牛独特の風味が広がる、極上の柔らかさ。
3種のステーキセット： 王道の「サーロイン」、赤身の極み「ランプ」、極上の柔らかさを誇る「ヒレ」を一度に堪能できる最高峰のセット。
噛むほどに溢れるお肉本来の旨味を、ぜひご家庭でご堪能ください。


■産地
熊本県産

■保存方法
マイナス18℃以下にて冷凍保存

■注意事項
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
・ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
・肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。