返礼品について
あか牛の旨味そのままに調理して、2種の缶詰にいたしました!
「あか⽜ビーフシチュー」は、デミグラスソースでとろとろに煮込み、⼝の中で蕩ける味わいです。
「あか⽜和⾵⾓煮」は、ゴロっとしたあか⽜が上品な味わいで、おつまみや⼀品料理としても⾷べ応えがあります。
急な来客時や、非常食としてもぜひ、ストックしておきたい一品です。
■注意事項
●⽸を開封時および内容物を取り出すときは、切り⼝で⼿を傷つけないようご注意ください。
●温める場合には、別の容器に移し加熱してください。
●⽸の開封後はすみやかにお召し上がりください。
●使い残しは⽸から取り出し、ガラスなどの容器に移して冷蔵庫に保管し、 お早めにお召し上がりください。
【三協畜産のあか牛】
雄大な阿蘇の大自然にいだかれた自社牧場(甲誠牧場)でのびのびと育つ<あか牛>。
あか牛と共に40年以上をかけて歩んできた同社は、美味しくて安全なあか牛を提供するため、食肉の品質管理はもちろん、牛が口にする水と飼料にも一切妥協しません。
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、
米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
【ヘルシーさも人気のひみつ】
あか牛のお肉はタンパク質、ビタミンB1・B2、鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、肝機能の改善や血圧降下の作用もあると言われるタウリンの含有量も豊富で、美味しさとヘルシーさを兼ね備えた和牛として知られます!
のびのびとストレスのない環境で放牧された健康的なあか牛は、肉質も極上で豊かなうま味と適度な霜降りを楽しむことができます。
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