柔らかくてあっさりとした口当たりで、甘味を感じる食べやすい赤身部位の馬刺しです。

脂っぽくはないのでさっぱりとした味を感じられるでしょう。
脂が苦手な方やヘルシーな味を好む女性にもおすすめです！

刺し身を食べるときにしょうゆを使いますが、馬刺しを食す際にもしょうゆはおすすめです。九州地方では、甘口しょうゆが定番です！
馬肉はほかの肉と比べるとあっさりとしているので、ニンニクやショウガなどの薬味を加えていただくのも、美味しく召し上がっていただけます。

新鮮・安心・安全　是非ご賞味下さい。


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