【阿蘇・小国町で肥育された高品質の「黒毛和牛」をご家庭で！】
熊本県小国町北里地区で肥育された「黒毛和牛」を新鮮な状態で加工・パッケージし、寄附者様の元へお届け致します。高い肥育技術で農林水産大臣賞の受賞歴もある牧場主が厳選する牛肉は贈答用にもオススメです。
黒毛和牛のロース肉は、濃厚な旨みと甘みがあふれる上質な肉質で、特に鉄板焼、すき焼きでお召し上がり頂くのがおすすめです！

●おすすめの用途
すき焼き、鉄板焼き

●「冷蔵便」にてお届けします
小国町で丹精込めて育てた牛の中で、育成や健康状態が良い牛を厳選し出荷しています。鮮度や肉質が良い状態を保ちながら、あえて冷凍ではなく、捌き立ての肉の鮮度や旨みが可能な限り味わえる「冷蔵便」にてお届けします。