馬一頭から数キロしか取れない希少且つ最高級の霜降り部位「メン（三枚バラ）」と最高級の赤身部位「ヒレ（シャトーブリアン）」。さらに専門店等でしか提供されない貴重な馬ユッケを贅沢に食べ比べてみてください。解凍するだけで捌き立てに限りなく近く、付属の専用タレ、生姜と併せて食せば本場熊本の美味しい馬刺しを、ご家庭でお楽しみ頂けます。

昨今、馬刺しは食肉の中では非常にカロリーや脂質が低く、ヘルシーミートとしても注目されている食材です。老若男女問わず、熊本を代表する食材として愛される当社の馬肉を、是非ご賞味下さい。